专业奶吧人士为您解答：
主要设备：巴氏杀菌机、酸奶机、热风循环杀菌柜、冷藏操作台（保鲜工作台）、展示柜、奶昔机、碎冰机、蛋挞烤箱、汉堡炸锅、奶酪蒸锅、奶桶、奶瓶。
可选设备：冰淇淋机。
配料：酸奶碗、纸杯、酸奶菌种、冰淇淋托、汉堡纸、圣代杯、薯条盒、奶瓶、果酱、奶茶粉、吸管、塑料小勺等等。
设备总投资不到3万（除冰激凌机外），配料首次采购约需要1千5百元。
正常开一个鲜奶吧，还需要再加上房租和装修的费用，这需要视各地情况自行预算。
